原料:干海筍四十克,紅辣椒十克,香菜五克 , 蒜五克 。
調料:鹽少許,生抽一勺,花椒油一茶匙 , 辣椒油一茶匙,醋一勺,雞精少許 。
做法:
【泡椒海筍的是怎樣做出來的】1、干海筍洗凈,用冷水泡個四至五個小時 。泡發后再次清洗幾遍后,切斜刀,其他配菜也切好 。
2、海筍和配菜混合,加入鹽少許,生抽一勺,花椒油一茶匙,辣椒油一茶匙,醋一勺,雞精少許 , 拌均勻即可 。
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