毛蟹怎么洗才干凈

1、往裝有毛蟹的盆子中倒入適量的溫水 , 溫水能夠沒過所有毛蟹 。
2、接著往盆中加入一定量的食鹽(食鹽可以促進毛蟹將體內的泥沙及污物排出) 。
【毛蟹怎么洗才干凈】3、靜置2分鐘后 , 往盆中倒入適量白酒(白酒可以將毛蟹表面的部分細菌、寄生蟲殺死) 。
4、再靜置3分鐘 , 使用廢棄的牙刷刷洗毛蟹的腹部 , 所有的腿縫處(毛蟹的腿縫處容易藏污納垢) , 確保所有地方都刷洗干凈 。
5、刷洗干凈后 , 最后使用流動的清水沖洗毛蟹即可 。