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制作海參的方法怎么做好吃

知識經驗


制作海參的方法怎么做好吃

文章插圖
1.海參8只 ， 蔥1根，姜幾片，蒜1-2瓣，胡蘿卜幾片，鹽適量，糖1湯匙，蠔油20g，醬油10g ， 料酒8g，水淀粉1湯匙，香油幾滴 。
2.步驟:取8個干海參，用清水浸泡 。將浸泡后的海參采摘清洗 。
3、海參換刀切成寬條，各種蔥、姜、蒜、胡蘿卜準備好 。
4、鹽、糖、蠔油、生抽、料酒、水淀粉放入小碗中，調成汁 。
【制作海參的方法怎么做好吃】5、鍋中加油，放入蔥姜蒜爆香 。加入海參、胡蘿卜絲翻炒 。
6、加入調味汁翻炒幾下 。炒菜前點幾滴香油 。
以上解釋了如何做好海參 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。