大腿蘑怎么吃

大腿蘑又叫牛肝菌,可以做牛肝菌蒸飯 。
做法如下:
食材準備原料:牛肝菌15克,金華火腿10克,泰國香米150克 。
調料:橄欖油10克,鹽3克,蔥花5克,胡蘿卜丁20克 。
做法:
【大腿蘑怎么吃】1、牛肝菌用溫水泡發后切成小片,金華火腿切丁 。
2、米洗凈加適量泡菌水,放入牛肝菌、火腿丁,拌入橄欖油和鹽 。上鍋蒸熟 。出鍋撒上蔥花即可 。