文章插圖
1、微波爐烤鴿子需要25分鐘 。
2、原料需要乳鴿2只(約500克)，調味需要生抽、老抽各3湯匙，香油一湯匙，白糖3湯匙，白酒、胡椒粉少許，香菇2只 。
3、乳鴿洗凈抹干，去爪 。
4、調料攪拌均勻 。
5、用湯匙將調料放入鴿肚內，鴿身抹上余汁，醃制約40分鐘 。
6、放入微波爐內用光波、微波組合髙火烹調20分鐘 。
【用微波爐烤鴿子要多長時間 電烤爐烤鴿子多久時間】7、取出翻轉，再高火加熱5分鐘即可 。
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