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功夫茶的泡法是什么

生活百科功夫茶

1、原料：茶具、茶葉 。
2、功夫茶講究泡法 ， 姿勢正確，泡出來的茶味就清香四溢，甘甜潤口 。
3、姿勢不對，泡出來的茶味則苦澀難咽 。
4、爐中滾水先燙茶壺和茶杯，熱杯下茶，取適量單從茶葉放入沖泡杯中，以跟杯口平齊的量為合適 。
5、滾水洗茶，快速將滾水倒入裝滿茶葉的杯中，用杯蓋趕出茶葉上的泡沫，并將洗茶水全部沖掉，杯中不能留殘余水份 。
6、沖茶，二次將滾水倒入裝滿茶葉的杯中，采取高沖低泡的方法，將水浸滿茶葉，5秒內需將茶水全部倒入瀝水杯中，同時過濾掉茶葉中的茶渣 。
7、分茶 ， 將過濾好的茶葉均勻倒入茶具上的小茶杯中，不宜斟得過滿，以8分為適宜 。一般有幾人喝茶就有幾個小茶杯 。
8、頭沖茶都是請客人喝，負責沖茶的主人不喝第一杯茶 。
【功夫茶的泡法是什么】9、喝茶，喝茶也有講究，因為都是滾水沖出來的茶 ， 所以喝茶定要小心，不要燙到嘴唇和手，要待茶稍涼之后 ， 穩穩拿起茶杯，小口品嘗，才能品出其中甘甜 。