如何挑選黃油

1、顏色:天然的黃油顏色偏黃,色澤鮮艷 。
2、氣味:原裝的黃油不會有太濃的味道,但是軟化后會有很純的奶香 。
3、質地:好黃油質地緊密,且切割后的橫斷面比較平整,不會發生松散斷裂的情況 。
【如何挑選黃油】4、味道:黃油吃起來應該有入口即化的感覺 。