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臺灣偶像劇排行榜 臺灣偶像劇排行榜霸道總裁

小知識生活百科

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生津止渴吃石榴，石榴怎么做健康又美味？說到紅石榴，不知道大家常不常吃呢，紅石榴剝開之后是一粒一粒的籽連在一起的，包裹著一的個個小籽，晶瑩剔透，看著讓人特別的有食欲！ 紅石榴性味甘、酸澀、溫，果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質，營養豐富，經常吃對身體和皮膚都特別的好！可能大家，吃紅石榴都是直接吃得多，其實它拿來做食材，搭配一些不同的食材也能夠做出不一樣的美食！
做法1：蔓越莓石榴方塔
準備食材如下：全麥吐司3片，淡奶油150克，砂糖15克，蔓越莓干80克，石榴1個，雞蛋2個，鹽適量，黑胡椒粉少許
具體做法如下：
蔓越莓切碎，去掉四邊的土司皮，一片切成4小塊，兩個雞蛋打散，過篩，每塊土司都均勻沾滿蛋液，放到160°C烤箱烤12分鐘，把烤好的土司塊放涼透，開始打發淡奶油，奶油和糖是10:1的比例，把干酪片一分為四，放一片干酪，涂抹一層淡奶油，不用太厚，再放上一塊土司塊，再放干酪片，再抹淡奶油，接著在四周均勻都涂抹上淡奶油，把蔓越莓碎粘在四周，頂部放上剝好的石榴即可 。
做法2：石榴汁
準備食材如下：石榴2個
具體做法如下：提前將石榴清洗干凈，用水果刀從石榴頂部長有瓣狀物的那端環切一刀，露出大石榴內部的結構即可，沿石榴中間白膜的位置各劃幾刀，將石榴皮劃破，用力將石榴掰開，掰開的石榴已經避開了大部分的白色筋膜，很容易就可以將石榴籽剝下來了，將剝好的石榴籽放進榨汁機，炸成汁就可以啦！
做法3：石榴銀耳湯
準備食材如下：石榴1個，銀耳1/4朵，蓮子30克，綠茶1包，冰糖適量，水1升
具體做法如下：銀耳先泡發2個小時，然后撕成小朵，將石榴1個去皮取出石榴籽，蓮子和銀耳一起放入鍋中，加水至1升，煮開后小火煮半小時，讓銀耳和蓮子先軟透，再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中，再煲半小時，加入冰糖調味，等冰糖融化就可以啦！

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文章插圖
石榴可以做哪些美食今天一起來學習幾種石榴的美味做法吧~有石榴咕咾肉、石榴銀耳羹還有石榴汁，不知道你喜歡哪一種呢？
石榴咕咾肉
五花肉泡水中去血水后切小塊，放入姜末、鹽、糖、老酒腌制均勻 。接著放入半個蛋清再次腌制均勻，然后放入一湯匙淀粉抓勻腌制十五分鐘左右 。石榴剝出備用 。腌好的五花肉倒出多余的汁水，每一塊都粘上干淀粉，然后抓成小球狀 。
【臺灣偶像劇排行榜 臺灣偶像劇排行榜霸道總裁】鍋里熱油，大約五六成熱，倒入五花肉，炸至淺淺的黃色撈出，時間根據五花肉大小而定 。撈出丸子后，再次燒熱油，倒入丸子復炸一次，外表金黃即可撈出備用 。
鍋內留少許底油，放入2湯匙番茄醬，炒至紅色 。加入少許的鹽，糖，適量水，一調羹白醋，然后試一下味道，調至適合自己的味道為止 。倒入切小塊的彩椒，放入幾根蔥段，勾上少許薄芡，千萬別勾厚了，倒入石榴，翻炒均勻即可出鍋享用 。
石榴銀耳羹
銀耳、蓮子泡開 。石榴去皮，取出石榴籽，放入料理機中打成汁，過濾出石榴汁 。鍋中加水，放人銀耳，加蓋煮開 。放入蓮子，煮到銀耳、蓮子軟爛 。出鍋時，放入石榴汁、冰糖即可，冰糖根據口味添加 。
石榴汁
紅石榴剝開外皮，取出果粒，放入攪拌機內 。加入適量清水，因為是攪拌機，所以需要加水才可以打動 。清水沒過石榴果粒即可 。蓋上蓋子攪打至碎 。攪打完過篩，此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩，這樣可以喝到比較純的石榴汁 。最后調入少量蜂蜜增加甜度 。（不加蜂蜜也可以，看個人口味啦）
印度特色小吃印 度 美 食
作 者：領子
印度人做菜喜歡用調料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉 ?？о凼怯煤?、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料，呈黃色粉末狀 。印度人對咖喱粉可謂情有獨鐘，幾乎每道菜都用，如咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……除了咖喱粉，印度市場上還出售各種調料粉，赤、橙、黃、綠、棕，五顏六色的，好看而且味美 。
由于宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同 。虔誠的印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛 。穆斯林不吃豬肉，但大食牛肉 。于是，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林教徒沖突的導火索 。在印度，由于印度教徒占人口的多數（82%），牛肉成為禁忌，因此市場上的牛肉價格最便宜 。豬肉也比較便宜，因為穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉，低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉 。羊肉價格最貴，因印度教徒和穆斯林都吃 。印度的素食者大約占人口的一半，虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥；耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油 。印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼都喝牛奶 。其奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘 。
印度人的主食主要有米飯和一種叫“加巴地”的烙成的小薄餅，還有一種油炸的薄餅，又香又脆 。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等，每樣菜都燒得爛糊糊的，且放了不少咖喱粉，全是清一色的黃色 。印度人的早餐已經西化，一般是一杯牛奶，幾片面包，果醬、黃油，但中午飯和晚飯則是地道的印度風味，每餐都有豆子湯 。印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯 。
印度人進餐時，傳統方法一般是一只盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面 。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴里 。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子 。
印度的甜食可謂“名符其實”，甜得發膩 。甜食種類很多，有煎的、炸的、烘的、烤的，一應俱全，但每一道甜食都無一例外地甜得要命 。多數印度人都嗜食甜食，印度人容易發胖，大概與嗜食過多的甜食有關 。印度人的晚餐也晚得名符其實，最早的在晚上8點左右，晚的在10點左右 。吃完飯后不久就上床睡覺，不發胖才怪呢 。
由于長期是英國的殖民地，印度人也像英國人一樣，有喝下午茶的習慣 。印度的茶是奶茶，做法是把牛奶摻水煮開，再把茶葉倒進去，煮沸后用小篩子把茶葉濾出，加糖后即可飲用 。
印度水果
印度的水果種類繁多，一年四季不斷 。最便宜的是香蕉，因而被稱為“窮人的水果” 。石榴約有小碗般大，紅彤彤的，有的咧開了嘴，露出一粒粒晶瑩透亮、紅瑪瑙般的果粒，十分誘人 。葡萄有乳白色的，有紫紅色的，一串串像玉雕，剝一粒放在口中，香甜多汁，吃完后手會被粘住，是糖分太高的緣故 。
印度最引人注目、令人垂涎的水果是荔枝 。每年4、5月份是印度最熱的季節，也是荔枝上市的季節 。印度的荔枝是連枝葉賣的，攤主為防水分蒸發，還在荔枝上噴上清水 。一束束紅艷艷的荔枝，被沾著晶瑩水珠的綠葉襯托著，格外誘人、醒目 。剝開紅艷艷的果皮，甘甜的汁水四濺，透明如玉的果肉令人垂涎欲滴，咬下去，甘甜、爽口，齒痕留香，百食不厭 。
印度最有名的水果大概要數芒果了 。每年夏天，首都新德里都要舉行芒果節，展出的芒果大約有400多個品種，有的大如西瓜，有的小巧如杏；有的紅艷欲滴，有的黃如美玉；有的綠瑩瑩的，有的黃中帶紅 。形狀也各不相同，有圓的、長長的、橢圓的、兩頭尖尖的……有一種芒果，汁多味美，輕輕挖開一個小口，可用吸管吸食 。
印度的木瓜非常便宜，大如西瓜，但味道一般，有的放得久了似有一股臭味 。番石榴的味道也難以讓人接受，這種果子形狀像石榴、里面有黑色的小籽，印度人吃時有時撒上一層胡椒粉 。椰子也是一年四季都有，大概是從南印運來的 。小販除了賣椰汁外，還把潔白的椰肉切成一塊一塊，放在托盤里沿街叫賣 。那椰肉有一股特殊的清香，越嚼越香 。