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木瓜是一種常見的水果,除了能作為水果食用之外,還可以煲湯喝,那么木瓜煲什么湯最好呢?木瓜煲什么湯最好木瓜可以和魚肉、豬肉、牛奶等一起燉湯吃,因為木瓜中富含維生素、纖維素、果膠、果糖等營養成分,和魚肉、豬肉等富含蛋白質的食物一起吃,能夠葷素搭配,營養更均衡 。
木瓜玉米生魚湯的做法 食材:玉米1根,生魚1條,木瓜半個,淮山400克,花生米、枸杞各適量,鹽少許,姜2片 。
做法步驟
1.生魚宰殺治凈,切段;木瓜去皮去籽,切塊;玉米洗凈切段;淮山去皮,切片;花生米、枸杞洗凈泡軟 。
2.將所有材料放入湯煲中,加適量清水,燒開后用中火燉2小時 。
3.加入姜片,再煲30分鐘,調入鹽即可 。
木瓜煲什么湯能潤肺木瓜排骨湯、木瓜瘦肉湯等都有很好的滋陰潤肺效果 。因為豬肉性平,味甘、咸,入脾、胃、腎經,有滋陰潤燥的功效,和木瓜一起燉湯,對于肺熱、燥咳等癥狀也有食療的效果 。
木瓜瘦肉湯的做法 食材:半熟木瓜半個、瘦肉片適量、鹽少許、雞精粉少許、水適量、香蔥末適量、枸杞適量 。
做法:
1、木瓜去皮去籽切小塊,肉洗凈切片 。
2、將肉片放涼水中煮開撈出放入另一湯鍋中,加木瓜、枸杞和水一起煮熟 。
3、加鹽和雞粉調味,加香蔥即可出鍋 。
木瓜熱量高嗎不高 。
木瓜的熱量不高,其每100g的木瓜熱量在30大卡左右,而一個中等大小的木瓜其可食用部分在602g左右,一整個木瓜的熱量也就在181大卡左右 。而且其中的每100g的脂肪含量在0.10g、碳水化合物含量在7.00g、蛋白質含量在0.40g、纖維素含量在0.80g,所以由此可見木瓜是一個脂肪含量低、低熱量的水果 。
木瓜什么人不適合吃木瓜性味平和,一般人都可以食用,但是注意過敏體質慎食,因為木瓜中含有的木瓜酶容易誘發過敏,一些過敏性體質的人群要謹慎食用 。
【木瓜煲什么湯最好 夏天木瓜煲什么湯最好】 另外,木瓜中含有豐富的纖維素、果膠、果糖等營養物質,吃多了會加重消化負擔,因此不宜多吃,成年人一天吃200-300克即可,大約半個左右 。
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