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豉椒魷魚的方法

生活百科魷魚

1、魷魚切塊 ， 彩椒和洋蔥切成條 ， 姜切碎 ， 蒜切碎 。
2、豬肉切成塊 ， 加入生抽 ， 生粉腌制一會 ， 鍋中熱油 ， 加入姜碎 ， 蒜碎 ， 加入豬肉 ， 翻炒片刻后盛出 ， 不要炒全熟 。
3、魷魚放入鍋中 ， 加入沙茶醬 ， 炒勻 ， 將魷魚也盛出 ， 鍋中熱少許油 。
【豉椒魷魚的方法】4、放入彩椒條與洋蔥條 ， 放入豬肉與魷魚 ， 大火翻炒至材料熟透 ， 加入香菜碎與少許鹽即可 。