八爪魚怎么做好吃 家常做法 八爪魚怎么做好吃家常


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小伙伴們好 , 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于八爪魚怎么做好吃 家常做法這個都頗為感興趣的 , 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:章魚10條 , 土豆半個,蔥1根,姜半根,青椒1個 , 料酒一小碗,食用油4勺,白糖一勺,醬油一勺 , 雞精一勺 。
【八爪魚怎么做好吃 家常做法 八爪魚怎么做好吃家?!?/strong>2、章魚去除內臟和眼睛,然后用鹽水浸泡,沖洗干凈,再用清水沖洗干凈 。
3、蔥、青椒、姜、土豆等配菜洗凈 , 切片備用 。
4、鍋中倒入少量水,等水燒開后,放入章魚,半分鐘后取出,瀝干水分 。
5、打開熱鍋,倒入兩勺食用油 。油燒熱后,將剛切好的蔥、青椒、土豆配菜放入鍋中翻炒,加入半勺鹽、半勺雞精,然后倒入盤中 。
6、將鍋清洗干凈 , 熱鍋加兩勺油,待油熱后 , 倒入生姜 , 翻炒至香,然后將章魚快速倒入快炒,加入半勺鹽、半勺雞精、一勺白糖、一勺醬油和一小碗料酒,文火煮開 。
7、等汁液快熟的時候 , 加入蔥、青椒、土豆等配菜 , 快速翻炒,然后出鍋 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。