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烤蘋果怎么算熟了 烤蘋果多久

生活百科


烤蘋果怎么算熟了 烤蘋果多久

文章插圖
1、蘋果用鹽水泡5分鐘，除去表面的的農藥殘留物 。或者不喜歡有皮的直接削皮 。
2、洗干凈后開始切片啦，準備好一盆涼白開水，放一點鹽和兩片檸檬(預防蘋果氧化后變色)將切好的薄片放入水中浸泡，至于蘋果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好 。薄的比較好烤 。
【烤蘋果怎么算熟了 烤蘋果多久】3、浸泡完之后就放在烤網上，稍瀝干水分就放入已經預熱好的烤箱中，預熱100度5分鐘 。
4、烤箱調至上下管(或者上下管熱風循環也行)溫度100度，時間：1小時 。
5、一個烤網只能烤半個多左右，最好就有幾個烤網幾個一起烤就沒有浪費時間了 。
6、剛剛出爐也是一點軟 。過后就會變硬，超級像薯片、但味道是酸酸甜甜的 。