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制作藥酒通常是將中藥材浸泡在酒中,經過一段時間浸泡后,使中藥的有效成分溶解在酒中,從而起到養生保健的功效,那么在我們的生活中,有什么中藥是可以泡酒的呢?地黃地黃藥用部分為根,內含烯醚萜苷類 , 糖類 , 多種安氨基酸,磷酸,甘露醇,甾醇類,底黃素 , 生物堿,脂肪酸 , 梓蠢,維生素A等成分,用來泡酒具有降低血糖 , 瀉下及利尿,保肝強心,抗真菌等功效 。
地黃藥酒推薦材料:熟地黃120克,枸杞子60克,檀香2克,白酒1500毫升 。
做法:將熟地黃切碎,枸杞子搗碎,檀香切小段,用布袋裝好,扎緊口備用,將白酒倒入壇中,放入藥袋,加蓋密封,放置于陰涼干燥處 , 經常搖動,14日后開封,待酒中帶有香味后便可飲用,每日早晚各飲服10到25毫升 。
功效:養精血,補肝腎,適用于肝腎精血不足所致的形體瘦弱,頭暈眼花,視力劍突,腰膝酸痛,精液稀少,陽萎不舉等癥 。
枸杞枸杞性寒,味甘淡 , 具有潤肺清肝,滋腎益氣,生精助陽,補虛勞 , 強筋骨的功效,是滋補強壯藥,并且有抗衰老的作用 。
枸杞藥酒推薦材料:枸杞子500克 , 菊花2000克,生地黃1000克,當歸500克 , 大米3000克 , 酒曲適量 。
做法:將菊花,當歸,生地黃,枸杞子放入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用,將大米煮半數后瀝干,和藥汁混勻蒸熟 。
土茯苓土茯苓根莖含皂苷,鞣質,樹脂等,皂苷元為薯蕷皂苷元,尚含生物堿 , 微量揮發油,具有清熱解毒,利濕的功效,主治濕熱淋濁 , 瘡瘍,瘡蘚,梅毒等癥 。
土茯苓藥酒推薦材料:白術500克 , 茯苓250克,黃酒(或糯米,酒曲)2500毫升 。
做法:將白術 , 茯苓放入黃酒中,密封好,浸泡10余日,去渣后飲用,每天喝3次,每次喝30毫升,空腹飲用 。
功效:健脾和中,養胃燥濕,寧心安神,適宜于調理食少腹脹,消化不良,痰飲咳嗽 , 水腫,泄瀉,小便不利等癥 。
黃精黃精的根狀莖含有黃精多糖甲 , 乙,丙,均有葡萄糖,甘露糖,風乳頭,醛酸等結合而成,另外含有3種低聚糖 , 氨基酸,鋅 , 銅,鐵等 。黃精味甘性微溫 , 有很好的補肺,強筋骨,降血糖,填精髓,延緩人體衰老的作用 。
黃精藥酒推薦材料:黃精,白術各2000克,天冬1500克,松葉3000克,枸杞子2500克 。
做法:將五味藥材放入鍋中 , 加水15000毫升煮1日,去掉藥渣 , 用酒曲攪拌藥汁釀酒,待酒熟取清液 , 每日早晚各服用15到20毫升 。
功效:補精髓,養肝脾,適宜于素體虛弱多病,精液稀冷,早衰發白,齒搖墜落,面色無華,食少納呆,胸肋漲悶,腰膝酸軟等病癥 。
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