【夏天大米中防蟲的方法】用大蒜來預防大米生蟲，因為蟲子很討厭大蒜的味道，如果在米缸里分散的放幾瓣大蒜 ， 然后把容器蓋嚴 ， 就可以起到防蟲的效果；用花椒預防大米生蟲，將一些比較新鮮的，曬干的花椒粒分別用紗布包好，然后把花椒包放于裝米的容器里，最好放在上、中、下不同的位置，然后把蓋子蓋嚴，能夠起到防蟲效果；選擇一些密封性比較好的米缸 ， 防止米蟲進入 ， 這樣也能起到防蟲的作用；用海帶防大米生蟲 ， 將海帶和大米按重量1:100的比例混放,每周取出海帶曬去潮氣,便能保持大米干燥不霉變,并能殺死米蟲 。
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