電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的 。
【電餅燙作什么】電餅鐺使用220V電源 ， 電熱絲加熱，鋁制鍋面 ， 上下火自動控溫，適合于店面或各種流動場所經營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅 ， 雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤 ， 鐵板燒，煎魚 。
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