1、竹蟲保存是冷凍 。
【竹蟲怎么保存是保鮮還是冷凍】2、把竹蟲清理出來洗干凈 。
3、用大鍋燒開水，水里放適當的鹽，待水開時把洗好的竹中倒進鍋里煮熟 。
4、把竹中撈出來慮干、冷卻，然后分袋包裝好后封起來，保存到冰箱里冰凍起來的話 ， 可以保存一年都保持新鮮 。要吃的時候 ， 拿出來解凍后油炸就可以吃了 。
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