【煮粥要放油嗎】不需要 。主料：主料大米300克，青菜30克 。輔料：清水300克，精鹽少許 。做法：
1、將青菜、菠菜、油菜、小白菜的葉)洗凈，放入開水鍋內煮軟，切碎備用；
2、將大米洗凈 ， 用水泡1到3小時，故人鍋內，煮30到40分鐘，在?；鹬凹尤刖}及切碎的育菜 ， 再煮10分鐘即成 。

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