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土豆沙拉的做法

豆沙生活百科

【土豆沙拉的做法】1、將土豆切成小塊后 ， 下鍋中火煮 。
2、煮土豆的時候 ， 將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細末 。量不用太多 ， 胡蘿卜是為了好看的 ， 洋蔥和酸黃瓜是為了提味 ， 保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行 。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了 ， 大概10—15分鐘吧 ， 將土豆撈出來晾一會 。
4、將雞蛋黃挖出 ， 和土豆放在一起 ， 將蛋清也切成細末 ， 個數依個人口味而定 。
5、然后將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿卜和蛋青一起倒進盛土豆的容器中 ， 放一點點酸奶 ， 加一些胡椒粉和鹽 ， 還有重要的沙拉醬 ， 一起攪拌成相互不分開狀就可以了 。