消毒柜是需要把碗擦干的，原因如下：
1、碗碟在濕漉漉的情況下容易滋生病菌，因此先擦干然后再收納存儲可以盡量避免細菌滋生 。
【消毒柜需要把碗擦干嗎】2、擦拭水分的洗碗布或毛巾上往往隱藏著更多的病菌，會隨著擦拭轉移到碗碟上，極易造成二次污染 。因為，毛巾粗糙的表面比碗碟更容易滋生細菌，其消毒比碗碟消毒更麻煩 。
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