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蔥花油餅 蔥花油餅怎么做好吃

知識經驗


蔥花油餅 蔥花油餅怎么做好吃

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于蔥花油餅這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：面粉500克 ， 橄欖油50克，鹽5克 ， 大蔥適量 。
2、首先，用開水燙一下一半的面粉 。
3、冷卻后加入冷水，做成光滑柔軟的面團，蓋上保鮮膜，烤2小時 。
4、將烤好的面團分成五小份面粉劑 。
5、取一個面糊，搟成大塊 。
6、均勻抹一層橄欖油，撒少許鹽，均勻撒上蔥花，然后切四次 。
7、從一端的兩側向中間折疊 。
8、整體翻過來 。
9、重復前面的方法，將兩邊向中間折疊 。
10、然后把它完全折疊起來 。
11、1把剩下的兩邊折疊起來，形成一個綠色的身體 。
12、1輕輕搟成餅狀 。
13、1.放入電餅鐺蓋中烘烤 。
14、一面燒成型，另一面翻面再燒 。
15、1每邊翻轉兩次 。使表面顏色一致 。
16、1.把刀從鍋里換到盤子里，然后端上來調味 。
【蔥花油餅 蔥花油餅怎么做好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。