咖啡過期了不能喝 。咖啡存放不當，過期后容易受潮發霉，由于咖啡本身就是黑色，肉眼很難辨別，即使過期時間短，但為了健康著想，最好不喝 。
如果超過保質期時間很長，變質嚴重，不但喪失原有的口感，而且咖啡中會滋生一些霉菌和細菌，飲用之后容易發生腹瀉腹痛等癥狀，大量飲用甚至發生食物中毒風險 。
【咖啡粉過期還能喝嗎】誤喝咖啡怎么辦：如果喝的是剛剛過期的，并且數量不大，口感沒有異常的話，一般不會出現什么太明顯的不良反應，多喝水就可以了；喝咖啡之后如果出現明顯惡心，腹瀉甚至其他不適癥狀，建議催吐后及時就醫檢查 。
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