煎餅果子的做法煎餅果子的做法和配方視頻教程 _知識經驗

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題。煎餅果子的做法和配方視頻教程，煎餅果子的做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、煎餅果子德式做法:準備工作：1，面粉加水，打成糊狀。
2、2，辣椒醬，豆腐乳，甜面醬，芝麻醬等任選幾樣，依個人口味調成一小碗備用。
3、3，將生菜洗凈，撕成小塊；其他蔬菜任?。?依個人口味。
4、4，橄欖油，芝麻油，蔥花少許；雞蛋若干。
5、制作：1，選用一只平底大鍋，尺寸越大越好。
6、小火預熱，淋少許橄欖油，倒入面糊，攤圓。
7、待煎餅硬后打入一只雞蛋，在國內攪碎，均勻地攤在煎餅上，然后撒上一些蔥花。
8、2 ，待雞蛋凝固，淋上少許芝麻油，將煎餅整個反轉過來，背面朝上。
9、刷上早就準備好的醬汁，出鍋，將煎餅放在一個大圓盤子里。
10、3，將生菜鋪在煎餅的一角，約占整面積的1/4，上面再放上自己喜歡的蔬菜，將煎餅卷好，定型。
11、4，趁熱吃！煎餅果子（糍飯）的家常做法：1 。
12、蒸一鍋糯米飯。
13、（如果吃不多，就別蒸太多）2 。
14、買幾根油條。
15、（這個不用我說該怎么處理吧，一般包裝上都有說明）3 。
【煎餅果子的做法煎餅果子的做法和配方視頻教程】16、一塊一尺見方的干凈薄布。
17、（以前人用來墊在蒸籠上的，類似的可以用來擠水的那種）把洗干凈的薄布（濕的）攤開在案板上，把蒸好的糯米均勻抹在布上，抹多少和抹的厚薄程度看自己喜歡；做好的油條對折，放在抹好的糯米上，放幾根自己高興；喜歡甜的就往油條上撒糖，喜歡咸的就往油條上撒鹽；最后就是利用薄布把油條卷在糯米里，使勁，像擰干衣服似的，弄好打開，煎餅果子就好了，其實就是個大飯團。
18、不過蠻好吃的。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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