【不辣的蘿卜燉牛肉的做法】1、將蘿卜削皮,切成小丁 。
2、牛肉洗凈,用刀背拍一下,橫刀切成牛肉丁 。
3、鍋中放入少許油,加入蔥花、蒜、姜爆香 。
4、加入牛肉小火炒5分鐘,而后加入溫水,大火煮開后改成小火 。
5、煮10分鐘后,加入蘿卜,蓋上鍋蓋,燉20分鐘后即可,出鍋前撒鹽 。
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