【散裝白酒是糧食酒嗎】散裝白酒不一定是糧食酒，有可能是使用酒精勾兌的 。糧食酒是一種全部使用糧食釀制的酒，純糧固態發酵工藝，根據“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點 ， 選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料 。真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀 。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別 。
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