藥材:太子參、白術、茯苓、山藥、薏苡仁、蓮子肉、芡實、白扁豆、生山楂.、炒麥芽;
輔料:糯米面、大米面、白糖;
步驟:1、把藥粉和糯米面、大米面、白糖一起放到容器中攪拌。
2、加溫水攪拌下手和面中,最后和好面后,一定是均勻后蓋上蓋子醒面15分鐘 。
3、上火開始蒸,把面團做成餅狀,或者膏狀都可以的,越小越好,這樣能充分蒸熟它 。最少蒸20分鐘 。
【羅大倫的八珍糕如何做】4、出鍋 。
藥材:太子參、白術、茯苓、山藥、薏苡仁、蓮子肉、芡實、白扁豆、生山楂.、炒麥芽;
輔料:糯米面、大米面、白糖;
步驟:1、把藥粉和糯米面、大米面、白糖一起放到容器中攪拌。
2、加溫水攪拌下手和面中,最后和好面后,一定是均勻后蓋上蓋子醒面15分鐘 。
3、上火開始蒸,把面團做成餅狀,或者膏狀都可以的,越小越好,這樣能充分蒸熟它 。最少蒸20分鐘 。
【羅大倫的八珍糕如何做】4、出鍋 。