好處:
1、花生含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處 , 對于中老年人而言 , 每天吃幾顆花生米會延年益壽,吃時最好不要去皮,正常情況適當吃些花生皮沒有什么壞處的;
2、花生中主要含花生油 , 磷脂及其花生蛋白質,都是人體需要的營養成分,特別是花生油含有必需脂肪酸,有益健康,有良好的養血作用 。
壞處:
【吃花生米的好處和壞處】花生含有豐富的蛋白質,花生油都是高熱量的食物,使用過多不易消化,尤其是腸胃功能差的人更應少吃些 , 花生含油脂高達百分之五十左右 , 吃多了易得肥伴癥 。
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