海怪怎么吃

【海怪怎么吃】1、海怪500g,鹽3g , 姜3片 , 醋2勺 。
2、將姜片切成姜末 , 取小碗,放入姜末,然后加入醋,蘸汁完成 。
3、吃海怪就是要吃鮮味,所以,清洗海怪時要用海水,如果沒有海水 , 建議就不要清洗了 。
4、把海怪放入蒸鍋中,也只有蒸才能更好的體現出海怪的鮮,加入適量鹽 。
5、點火,水燒開后,再繼續蒸十分鐘即可 。
6、取出海怪,蘸蘸汁就可以吃了 。