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閉門羹是關門時喝的羹嗎

生活百科閉門羹

相傳在唐代 ， 有個叫史夙的女子長得非常漂亮 ， 琴、棋、書、畫樣樣精通 ， 于是很多高官子弟和風流才子便紛紛慕名來訪 ， 但是很少有人可以見到她 ， 因為她定下了一條規矩 她首先要求客人作一首詩 ， 只有看中客人的詩文以后 ， 她才愿意與客人見面 。如果來訪的客人不會作詩 ， 或者獻上的詩文沒 有被她看中 ， 她就叫家里人在門口用一碗羹就是現在的湯 ， 婉言拒絕客人 。時間長了 ， 來訪的客人們只要看見了羹 ， 就會明白其中的意思 ， 便主動告辭離開 。以羹待客表示婉言拒絕 ， 這樣顯得客氣有禮 ， 不傷和氣 ， 人們后來便把這種特殊的羹稱為閉門羹 。
現在閉門羹已成了拒絕的代名詞 。只是現在人們拒絕客人 ， 就只有閉門而沒有羹了 。拜訪他人時 ， 主人不在 ， 也可自喻吃了閉門羹 。
【閉門羹是關門時喝的羹嗎】現在安徽沿江一帶還真有閉門羹這道菜 ， 是用豆腐和鴨腸子做原料熬成的湯 ， 有人吃 了這種閉門羹后 ， 覺得味道還不錯 ， 一傳十 ， 十傳百 ， 引得很多人專門來嘗 閉門羹 。如今閉門羹已成為一道安徽的傳統名菜 。