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1、微波爐內必須是完全干燥的狀態；將巧克力切成大小大均勻的小塊，用微波爐專用的容器放入微波爐內；
【如何快速用微波爐融化巧克力 微波爐能把巧克力弄化嗎?】2、以中小火融化巧克力，在整個融化過程中，需要每隔一段時間停止加熱；
3、然后用刮刀將巧克力充分拌勻，再繼續加熱，直至巧克力完全融化，注意刮刀不可留在微波爐中 。
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