文章插圖
步驟1
食材：牛里脊肉300克、青尖椒50克、紅尖椒50克輔料：大蔥1小段、姜1小塊、蒜3瓣、鹽1勺、花椒粉1勺、蠔油1勺、料酒1勺、淀粉適量、食用油適量、生抽1勺
文章插圖
步驟2
牛里脊肉切絲，裝入碗中 。
文章插圖
步驟3
加入生抽1勺、淀粉1勺，拌勻后煨十分鐘 。
文章插圖
步驟4
將青尖椒切絲 。
文章插圖
步驟5
紅尖椒切絲 。
文章插圖
步驟6
大蔥切末 。
文章插圖
步驟7
姜切末 。
文章插圖
步驟8
蒜切末 。
文章插圖
步驟9
熱鍋中倒入食用油加熱，把牛里脊肉倒入鍋中迅速滑散，變色后撈出控油 。
文章插圖
步驟10
鍋內留少許底油，油熱后放入大蔥、姜末、蒜末，翻炒出香味，放入青尖椒絲、紅尖椒絲，炒至斷生 。
文章插圖
步驟11
最后放入炒好的牛里脊肉，調入鹽1勺、蠔油1勺、花椒粉少許，淋上一勺料酒，翻炒均勻后 。
文章插圖
步驟12
出鍋即可 。【尖椒牛柳的做法 尖椒牛柳的做法大全】
文章插圖
- 老舍寫北京刮風的文章叫什么來著
- 黃紫昌簡介 黃紫昌的介紹
- jeddah是哪個國家 jeddah是哪個國家的英文表示
- 汽車國產和進口的區別 汽車國產與進口區別
- 北京時間實際上是哪個時區的時間 北京時間實際上是哪個時區
- 0521 0521是哪里的區號
- 星球表面的重力加速度怎么求
- 江南春的最后兩句中蘊含什么寓意
- 伊麗莎白瓜的營養價值及功效與作用禁忌 伊麗莎白瓜的營養價值
- 精裝追女仔2的演員