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1.材料:羊肉500克，蘿卜1000克，陳皮10克 。料酒15g ， 蔥20g ， 姜6g，鹽3g，味精1g 。
2、制作過程:將蘿卜洗凈，去皮，切塊 。羊肉洗凈，切成條或塊 。陳皮洗凈 ， 生姜洗凈，搗碎 。將洋蔥洗凈，切成段 。將羊肉、陳皮放入鍋中用武火煮沸 ， 去沫，用文火煮半小時，再加入蘿卜、姜、蔥、料酒、鹽，燉至蘿卜熟，加入味精，盛于碗中 。
百科【】【怎樣燉羊肉好吃又不腥】以上解釋了如何燉羊肉好吃又不腥 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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