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1、過年采青是廣東省過年沿襲一種的傳統民俗 。
【過年采青的傳說 過年采青的寓意】2、每年的除夕之夜，到野外象征性地采一點青菜、樹枝之類的東西回家，以祈求來年風調雨順、歲歲平安 。
3、采青時要一邊采一邊許愿，不許多聲張，悄悄地去，悄悄地回，如果被外人看見了就不靈驗 。采青回來后，將這些青菜、樹枝分別插在大門口、堂屋的供桌上 。這種習俗應該是源于長江流域，與中國傳統的“年”緊密相關 。“年”的原意是稔，稔就是莊稼成熟 。
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