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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于玉米胚芽油這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、兩者本質上沒有區別，都是一樣的物質，因為玉米的油只存在于胚芽系統 ， 玉米其他部位不含油 。再者，食用玉米油和市面上的食用玉米胚芽油的區別在于提取工藝和加工程度不同 。玉米胚芽油屬于精加工，玉米油屬于粗加工 。
2、玉米胚芽油是從玉米胚芽中提取的油 。玉米胚芽中的脂肪一般在17%-45%之間，占玉米總脂肪含量的80%以上 。因此，玉米胚芽資源豐富，是一種很好的制油原料 。玉米油是一種優質食用植物油 ， 含有86%的不飽和脂肪酸，其中56%是亞油酸 ， 人體吸收率可達百分之九十七以上 。它富含維生素E，這是一種天然抗氧化劑 。在很多油性食物中，需要特別添加它來防止氧化 。
【玉米胚芽油 玉米胚芽油的產品標準號】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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