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如何自己在家中做芝麻糖

生活百科如何

材料：黑芝麻350克 ， 白砂糖180克 ， 麥芽糖180克 ， 水；
方法：
1、黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟；
2、鍋里倒入白砂糖和水 ， 中小火煮開；
3、當糖汁冒出細密的泡泡時倒入麥芽糖 ， 繼續熬煮 ， 攪拌；
4、當糖汁呈琥珀色時倒入所有黑芝麻 ， 關火 ， 快速翻炒均勻；
【如何自己在家中做芝麻糖】5、倒入事先鋪好油紙的模具 ， 蓋上一張油紙 ， 壓嚴實后直接取出 ， 等待冷卻即可 。