1、醬牛肉用保鮮膜保起來放在冰箱里 。0-6度的冰箱可以保鮮1周左右 。
2、負12度可以保鮮15天左右，負18可以保鮮1個月，負24度的可以保鮮3個月 。
3、放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽，然后放入冷藏室1天，緩慢脫水，再拿出來讓水自然的滴出來，再用食品袋包起來放入冰箱，可以保存的更長時間 。
【醬牛肉怎么存放】4、食用的時候溫火慢化就是了，而且用多少化多少 。不要化后再凍 。
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