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岳陽必打卡小吃美食一條街 岳陽哪里有小吃一條街

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岳陽必打卡小吃美食一條街 岳陽哪里有小吃一條街

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岳陽最知名小吃美食一條街——汴河街
地址：岳陽市岳陽樓區洞庭北路56號
1、臭豆腐 · 糖油粑粑
來了湖南第一口小吃自然逃不開臭豆腐的“魔咒” 。岳陽版的臭豆腐，辣味更重 。醬汁灌進豆腐里，搭配脆爽的榨菜香菜等輔料，一口一片，滿足感十足！
【岳陽必打卡小吃美食一條街 岳陽哪里有小吃一條街】2、頂糕
毋庸置疑，這一定是岳陽人的“童年回憶” 。以大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料，放入特制的小木格內，加上一點紅糖桂花，放在滾水的瓶口利用那濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，一塊塊圓圓的小白糕就做成了 。
3、炸炸 · 鹵水
小魚可以炸一炸，小蝦可以炸一炸，常見的不常見的各類小吃，在油鍋里滾一滾，都別有一番新滋味 。
鹵味小吃絕對也是岳陽市民們最愛小吃排行榜里的前十名！
4、姜糖
許多好似“絕跡”了的老岳陽小吃，都能在這條街上找到 。姜糖的制作手藝就像是一門“藝術”，重復的拉扯一米多的糖塊，編個8字彎，再掛在勾上，再拉，又掛在勾上，如此這般地反復，直到糖團有了晶亮的縱紋 。姜味辛辣，糖味甘甜 。湖南特有的地方小吃，帶著幾代人的回憶，在這條滿是各種岳陽本地人最愛的“回憶殺”里，占著一席之地 。
當然這條小吃街的魅力不僅于“吃”而已，更藏著岳陽的本土文化與“過去” 。節假日里偶有岳陽本土花鼓戲的小舞臺，在沒有節目表演時，也是嗲嗲娭毑們看老電影的好去處 。