【酵母菌如何染色】不需要染色的，一般觀察酵母菌都是不染色的 。酵母菌細胞較大 ， 不必染色即可用顯微鏡觀察其形態.如果要染色確實很難，因為酵母菌是真菌，有細胞壁的存在，因為這層真菌的細胞壁很頑固，和細菌的不一樣 ， 一般染不上色，只有在酵母菌死了之后，通透性大大增加，這樣我們才能用0.1%美蘭使其著色 ， 其實這就是死活酵母細胞的染色鑒別試驗 。根據資料它的芽孢容易被染上 。
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