【燒青菜的做法】1、食材:青菜、大蒜 。將大蒜、青菜分別洗凈,切好備用 。
2、熱鍋中倒一點油,把切好的大蒜倒入油中 。聞到蒜香后,將切好的青菜倒入 。
3、加一點水,蓋上鍋蓋燜一會兒,大火持續3分鐘后,放鹽、雞精進去,翻炒均勻 。大火收汁后,立即出鍋 , 味道很鮮很美 。
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