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香燜馬友魚的做法，香燜馬友魚怎么做好吃，香燜香燜馬友魚的做法步驟
1
馬友魚洗凈。
2
下油煎一會兒，煎至兩面金黃。
3
加入適量水，醬油，姜絲，鹽，燜一會。
4
燜至水差不多沒有水的時候，撒上蔥白即可。
香煎馬友魚最正宗的做法前言
我們家很喜歡買這種小魚，煎的香香的，然后配粥來吃很不錯，雖然看著小其實肉質很嫩，而且現在的魚比蔬菜還便宜，所以多吃點魚吧哈哈~
材料
主料：馬友魚400g；
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、大蒜適量、生抽適量
香煎馬友魚
1
馬友魚清理干凈內臟后清洗干凈。
2
在魚身上均勻撒一層鹽，兩面都要撒，腌制十分鐘。
3
鍋中熱油后把魚倒入鍋中平攤開。
4
一面煎到金黃后反面，讓兩面都煎金黃。
5
撒一層姜絲。
6
放入適量蒜米。
7
最后淋入適量生抽即可出鍋。
小貼士
煎魚時剛開始用大火可以使魚片的蛋白質快速凝固，沒那么容易爛，淋入生抽后要馬上關火。
馬友魚最好吃的做法竅門紅燒馬友魚第一步，準備好馬友魚、生姜、蔥、豉油、玉米淀粉和鹽。
第二步，將馬友魚直接處理后洗好了，劃上幾刀，用鹽直接涂抹。將蔥姜直接切片切段，放點進去腌制。
第三步，備好鍋加油直接燒熱了，將馬友魚直接沾上淀粉下鍋煎煮。再將豉油還有適當的水下鍋燒煮，最后直接悶燒后即可出鍋。
香煎馬友魚第一步，準備好馬友魚、蔥姜、鹽、醬油、料酒和油。第二步，將馬友魚直接處理后洗好了，加上鹽還有料酒直接腌制。蔥姜切段切片備用。第三步，備好鍋加油直接燒熱了，將馬友魚下鍋煎煮了，再加上生姜還有醬油以及適當的水燜煮，等待收汁后將蔥姜下鍋即可。
馬友魚的做法?食材準備：馬友魚1條、姜適量、雞蛋適量、番茄醬適量、料酒適量、面包糠適量。
香煎馬友魚的做法——
1、馬友魚切塊。
2、將馬友魚洗凈擦干水份放鹽、料酒、姜片腌制20分鐘。
3、雞蛋打散；面包糠倒出備用。
4、將腌制好的馬友魚裹上蛋液。
5、再均勻地沾上面包糠。
6、放入煎鍋小火慢慢煎。
【惠普win10怎么擴展屏幕 Win10擴展屏幕】7、一面煎黃后再煎另一面，煎好后再將側面煎一煎，直至煎熟即可食用。