【大玉米渣怎么做才好吃】1、準備材料：玉米渣360g、普通面粉160g、玉米油適量、水或玉米汁適量、糖50g；
2、玉米渣內加入面粉拌勻，加水（或玉米汁）和糖混合均勻，攪拌成糊狀；
3、平底小煎鍋內刷一層玉米油開小火，舀一勺玉米渣面糊攤平，煎至表面有點點焦斑后翻面，煎熟至有少量焦斑，盛出晾涼即可 。
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