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清燉雞塊怎么做好吃

知識經驗


清燉雞塊怎么做好吃

文章插圖
1.材料:新鮮雞塊700克，小蔥20克，姜片10克，純凈水5升，鹽5克 。
2.用刀把整只雞切成小塊 。
3.放入鍋中，小火燉2分鐘 ， 將出血的水燒開 。
4.取出雞肉，放入準備好的砂鍋中 。
【清燉雞塊怎么做好吃】5.加入姜片 ， 倒入5升純凈水 。
6.蓋上鍋蓋，大火煮開 ， 小火燉50分鐘 。
7.打開蓋子，加入5克鹽調味 。
8、燉雞湯入碗，加枸杞、蔥花點綴 。
以上講解了如何做好燉雞塊 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。