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河南蒸肉怎么做有粉條

生活百科河南

河南蒸肉制作方法：
所需主料：五花肉一斤 ， 紅薯粉條半斤；
所需輔料：大蔥3棵，適量姜蒜，適量醬油，白饅頭2個 ， 槐花一斤 ， 黃面粉半斤；
制作步驟：
1、五花肉切條，不用太?。?
2、姜蒜切顆，大蔥切段；
【河南蒸肉怎么做有粉條】3、槐花焯水并擠干，將粉條泡軟；
4、熱鍋放油，加熱后放入姜蒜和大蔥；
5、炒香放肉，加入醬油，翻炒均勻，炒出香味即可，不用炒熟；
6、槐花，炒肉 ， 粉條放在一起，放入黃面粉，白饅頭掐碎，均勻放入蒸籠；
7、四十分鐘后關火，即河南蒸肉制作完成 。