1、梅子是果梅樹結的果 ， 但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅 。果梅為薔薇科杏屬梅(Armeniaca mume Sieb.)植物 。亦稱青梅、梅子、酸梅 。原產中國 ， 是亞熱帶特產果樹 。
【梅子是什么水果】2、梅子性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸 ， 具有酸中帶甜的香味 ， 被譽為涼果之王、天然綠色保健食品 。
3、我國各地均有栽培 ， 但以長江流域以南各省最多 ， 江蘇北部和河南南部也有少數品種 ， 某些品種已在華北引種成功 。日本和朝鮮也有 。
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