跟紅薯一樣的水果叫什么 和紅薯一樣的水果是什么水果


跟紅薯一樣的水果叫什么 和紅薯一樣的水果是什么水果

文章插圖

【跟紅薯一樣的水果叫什么 和紅薯一樣的水果是什么水果】跟紅薯一樣的水果叫雪蓮果 。雪蓮果是菊科多年生草本植物,削皮后可直接生食,與紅薯長得十分相像,如果沒有見過雪蓮果的人從外表看,可能會誤認為是紅薯 。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣,不僅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用,能烹調成多種美味佳肴,還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等;葉片與花瓣可制成果茶,沖泡飲用 。