牛奶雪糕的做法和配方：
【牛奶雪糕的做法和配方】1、雞蛋打入碗中 ， 然后打散 。
2、鍋中倒入牛奶和雞蛋液 ， 煮至開鍋 ， 然后倒入碗中 。
3、奶清中加白糖攪拌 ， 最后放冰箱冷凍成型后即可食用 。
雪糕的國語叫做冰淇淋 ， 是一種冰凍類的奶類甜品 。需冷凍儲藏 。現在的雪糕中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品 ?，F在大眾化食品中的雪糕 ， 在700多年前 ， 只是王公大臣及貴族才吃得起的美食 。
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