1、相互撞擊法，把栗子放在塑料袋里，收緊袋子口，用力搖晃袋子，利用力的作用是相互的原理，使袋子內的袋子互相作用，讓栗子表面形成裂口，輕松剝皮 。
【糖炒栗子怎么剝皮不黏皮】2、用剝栗器，在栗子平的那面用剝栗器輕輕按壓一下，再順著這個裂痕往兩邊掰，就可以輕松剝開栗子了 。此外還需注意，購買糖炒栗子后，不要將裝栗子的紙袋封口，以免熱氣滯留，而使栗子皮變軟，這樣剝皮就很難剝了 。
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