用料:咸菜、鯽魚、豬大排、白蘿卜雞粉、食用油
咸菜燜魚的做法:
1、咸菜洗凈撕成塊狀備用 。
2、鯽魚洗凈切塊備用 。
3、白蘿卜洗凈切塊 。
【咸菜燜魚怎么做】4、豬大排焯水撈起備用
5、起油鍋把咸菜炒香
6、加入鯽魚,排骨 。大火煮滾后,轉中火熬至蘿卜熟爛 。
7、揭蓋加入適量雞粉調味即可 。
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