【橘子白色的絲能吃嗎】能 。橘子的白色網狀絲雖然很苦，但是可以直接吃，橘子里白色網狀的絲絡，叫“橘絡”，因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素，所以有苦味 。橘子中含有蛋白質、脂肪、膳食纖維，碳水化合物、胡蘿卜素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒 。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質 。營養價值極高 。
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