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螃蟹和茶可以一起吃嗎 吃螃蟹和茶能一起喝嗎

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【螃蟹和茶可以一起吃嗎 吃螃蟹和茶能一起喝嗎】

螃蟹和茶可以一起吃嗎 吃螃蟹和茶能一起喝嗎

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在日常生活中 ， 螃蟹是很常見的一種食物 ， 它的做法多樣 ， 味道好 ， 營養豐富 ， 深受人們的喜歡 ， 很多人都會吃螃蟹 。那么吃螃蟹可以喝茶嗎？吃螃蟹后多久可以喝茶呢？螃蟹和茶可以一起吃嗎吃螃蟹最好不要喝茶 。
因為在吃大閘蟹的時候喝茶會沖淡胃液 ， 不僅不能助消化 ， 還會妨礙消化 ， 降低胃液的殺菌作用 。另外茶水中含有大量的鞣酸 ， 而大閘蟹是高蛋白食物 ， 鞣酸和蛋白質一起會凝固成不易消化的鞣酸蛋白 ， 使人出現腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀 。
吃螃蟹隔多久可以喝茶一般過4個小時再喝濃茶 。
吃螃蟹不能同時喝濃茶 ， 原因為：
1、蟹腳、蟹腮中不免會帶有一點細菌 ， 喝酒飲醋可以殺死它們 ， 我們的胃液也有一定的殺菌能力 ， 但喝了茶水之后 ， 會將胃液沖淡 ， 
2、茶水和柿子一樣 ， 也含有鞣酸 ， 同食會引起腸胃不適 。胃排空時間約4-6小時 ， 所以4小時以后再喝濃茶 。
吃螃蟹不能喝什么1、不宜與茶水同食 吃螃蟹的時候 ， 最佳的飲料是溫黃酒 ， 吃螃蟹前后**不要飲茶 。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌 ， 喝酒飲醋可以殺死它們 ， 我們的胃液也有一定的殺菌能力 ， 但喝茶水之后 ， 會將胃液沖淡 ， 殺菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一樣 ， 也含有鞣酸 ， 同食會引起腸胃不適 。
2、不能喝啤酒 由于螃蟹是水生動物 ， 屬于“寒性 ， 螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物 ， 而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1 。
3、吃螃蟹后勿吃冷飲 冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物 ， 使腸胃溫度降低 ， 與蟹同食 ， 必致腹瀉 。故不能與蟹同食 ， 食蟹后也不能即食冷飲 。