血壓高注意什么飲食? 血壓高的注意哪些飲食 _高血壓人群的食物選擇

文章插圖
高血壓的出現跟一個人的生活習慣有很大的關系，因此想要預防也需要從日常生活以及日常飲食習慣開始，那么血壓高的注意哪些飲食？限鹽《中國高血壓防治指南2017》中指出，食鹽過多、口味過重是導致高血壓的原因之一，我國居民人均日攝入鹽達到12g 。而世界衛生組織建議人均日攝入鹽量不超過6g ，有輕度高血壓者應控制在4g ，因為每天攝入鹽減少1g ，可使收縮壓平均降低2～8毫米汞柱。春節期間煎、炸、炒、熏等重口味菜式很多，高血壓患者應該減少進食此類食物，如臘肉、臘腸、火鍋、油炸食品、炒貨等。
限酒戒煙戒酒是高血壓非藥物治療的重要措施之一，酒精會刺激人體血液循環，使心率加快，導致血壓顯著上升，從而使血壓明顯波動。一般來說，高血壓患者不宜喝酒，尤其是白酒、伏特加等酒精度數較高的酒類。如果確實不能避免，日飲酒量應控制在啤酒300~400毫升，紅酒1~2小杯，低度白酒50~100g左右。
少油高血壓患者要嚴格限制脂肪攝入量，尤其是動物脂肪，如肥肉、各類動物油等，動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，如果攝入過多，多余的脂質物會沉積在血管壁，引起動脈硬化。
少吃動物肝臟豬肝、雞肝、鴨肝等禽動物肝臟雖然含有較高的蛋白質、維生素和微量元素，但動物肝臟中膽固醇含量都很高，如果攝入過多，可能會引起高血脂癥，導致動脈硬化和加重心腦血管疾病。
少吃甜食春節家家戶戶都準備了各種零食，其中不乏糖果、糕點等甜食。有研究發現，吃得太甜或誘發高血壓，并且比攝取鹽分更容易導致高血壓的發生。另外，果糖會引起血管收縮，使血壓升高，大量攝入還會導致肥胖。
多蔬菜俗話說“三天不吃青，兩眼冒金星” ，這也說明不吃蔬菜對健康有很大的危害。新鮮蔬菜和水果中的維生素C還可以促進膽固醇代謝，預防動脈硬化和降低血壓。高血壓患者節日期間飲食宜清淡，用蔬菜代替部分肉類，推薦蔬菜有芹菜、冬瓜、茄子、海帶、黃瓜、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、菠菜等。新鮮蔬菜除了可以輔助降血壓外，還有助于潤腸通便，有效防治便秘。
飲食有節春節期間，家人團聚、走親訪友，頓頓吃到撐到喉嚨，喝得昏天暗地，這樣會導致血液粘度增加，局部血液流動變緩，容易讓血小板凝集形成血栓，飽餐也會讓血壓波動明顯。俗話說“吃飯八分飽，疾病自己跑” ，高血壓患者應做到三餐定量，飲食有節，忌偏食、暴飲暴食。暴飲暴食還會加重肝膽負擔，促使膽汁分泌增加，讓肝功能受損，從而誘發肝膽疾病。
多食含鉀食物【血壓高注意什么飲食? 血壓高的注意哪些飲食】 鈉離子會促使人體血壓上升，而補充鉀可以降低血壓，多食用含鉀高的食物就意味著降低了體內鈉和鉀的比例，能夠控制血壓上升。含鉀高的食物有韭菜、萵筍、香蕉、豆類、柑橘、獼猴桃、菠菜、木耳、海帶、馬鈴薯等，高血壓患者每日進食1g的鉀，其中風風險會降低60% 。